Afro-japanische Fusion: Kulinarische Begegnung der besonderen Art

Afrika meets Little Tokyo! Der gelernte Koch Miguel Augusto nimmt euch mit seiner "Ess-Kalation" mit auf eine kulinarische Reise, bei der die Afro-Fusion-Küche auf japanische Esskultur trifft. Mit sorgfältig ausgesuchten Produkten, die mit afro-kulturellen Einflüssen verschmelzen, kreieren wir ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mit seinen Geschmackskreationen bringt Miguel Abwechslung auf den Teller und tolle Anregungen für die Familienküche daheim. Die Umlage für Lebensmittel beträgt ca. 18 € pro Teilnehmer*in und wird bar am Kurstag eingesammelt.