Apfel-Mango-Crumble

Zutaten:

Für eine Form, Ø 26 cm

  •     3 Äpfel und eine Mango - oder anderes Obst (ings. ca. 600g Gesamtgewicht - geschält)
  •     100 g Butter
  •     150 g Weizen- oder Dinkelmehl
  •     100 g Zucker
  •     1 Prise Salz

Und so geht das:

  •     Backofen vorheizen.
  •     Obst schälen, in kleine Stücke schneiden & in der Form verteilen.
  •     Streuselteig wie folgt zubereiten: Butter zerlassen. Mehl mit Butter, Zucker und Salz vermischen & zu Streuseln verarbeiten.
  •     Die Streusel auf den Obst verteilen.
  •     Crumble im Backofen für ca. 25 Min. auf 175°C backen.

 

 

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